Полное оборудование для очистки масла из кукурузных зародышей

Неочищенное кукурузное масло - это растительное масло темно-красного янтарного цвета, полученное путем прессования или выщелачивания зародышей кукурузы. Неочищенное кукурузное масло содержит фосфолипиды, стерины, токоферолы и другие неомыляемые вещества, жирные кислоты, воски и особый запах. Неочищенное кукурузное масло имеет высокое содержание примесей, становится мутным при низкой температуре и не может использоваться напрямую. После очистки можно получить кукурузное рафинированное масло с низкой температурой помутнения, низкой температурой плавления и стабильным хранением, которое соответствует национальным стандартам.

По составу и свойствам примесей в кукурузном масле его можно разделить на три категории:

(1) Нерастворимые твердые примеси, такие как шлам, кек, волокно, глина, катализатор и т. Д.

(2) Коллоидные примеси, такие как свободные жирные кислоты, стерины, витамин Е, пигменты, витамины, госсипол и т. Д.

(3) Летучие примеси, такие как вода, спирты, углеводородные растворители, пахучие вещества и т. Д.

Большинство примесей вредны для качества и безопасности хранения кукурузного масла. Например, влага не только влияет на прозрачность масла, но также способствует гидролизу и прогорканию масла; Свободные жирные кислоты влияют на вкус и способствуют его порче; Фосфолипиды могут помутнять масло и образовывать черный осадок при нагревании. Различные пигменты напрямую влияют на цвет масла и способствуют прогорклости масла.

Основная технологическая схема оборудования для переработки кукурузного масла：

(1) Удаление слизи из кукурузного масла: методы гидратации и кислотной очистки обычно используются для удаления фосфолипидов, слизи, смолы, белка, сахаров и следов металлов из сырого масла.

(2) Раскисление кукурузного масла: свободные жирные кислоты, кислотные пигменты, сульфиды, нерастворимые примеси и следы металлов в масле удаляются методом нейтрализации щелочей пищевого качества.

(3) Промывка кукурузного масла водой: смыть мыльный рожок и водорастворимые примеси, оставшиеся в масле во время раскисления.

(4) Обезвоживание кукурузного масла: воду из рафинированного масла удаляют нагреванием и сушкой в ​​вакууме.

(5) Обесцвечивание кукурузного масла: используйте адсорбенты, такие как глина, силикат алюминия и активированный уголь, для удаления из масла различных пигментов, коллоидов и оксидов.

(6) Дезодорация кукурузного масла: принцип вакуумной очистки используется для удаления низкомолекулярных веществ с запахом, свободных жирных кислот, моноэфиров глицерина, гликолипидов, сульфидов, продуктов термического разложения пигментов и т. Д.

(7) Депарафинизация или обезжиривание кукурузного масла: замораживание, кристаллизация или вымораживание в основном используются для удаления парафинового жира из масла фракционированием.

Технические параметры простой машины для нефтепереработки

горячая этикетка : Комплексное оборудование для очистки масла зародышей кукурузы, Китай, Производители, Поставщики, Завод, Купить, Недорого